お菓子の専門店まるしげでチェーン展開。株式会社マルシゲはあなたの独立開業を応援します。
まるしげチェーン

オーナー様インタビュー

オーナー歴3年、佐藤様(仮名)のインタビュー

オーナーになるきっかけは?
サラリーマン時代から自分の店を持つのが夢で、いろんな業種のチェーン店を数多く見て回りました。条件もそれぞれ詳細に検討しましたが、最終的には安定性を重視し、自分が子供の頃から親しんでいたお店でもある「まるしげ」を選びました。
開業までに苦労したことは何ですか?
何もかも初めての経験でしたので大変でしたが、まるしげの皆さんから親切にサポートいただきましたので助かりました。チェーンに参加せず、全て一人でやるとなるとおそらく開業できなかったと思います。
繁盛店になるために、特に気をかけていることはありますか?
地域密着型の店舗なので、毎日一人でも多くの方に「常連客」になっていただけるよう、お声がけして親しみのある接客販売を心がけています。
開業後、今思うことは何ですか?
とても忙しい毎日ですが、充実感を味わっています。サラリーマン時代と違って結果がストレートにかえってくるので気が抜けませんが、商売は楽しいです。
まるしげのサポートはどうですか?
担当のスーパーバイザーの方が、訪問しては商品の並べ方やPOPの飾り方、試食の進め方など細かなことまで指導してくれます。厳しい指摘もありますが、二人三脚といった姿勢で店づくりをサポートしてもらっています。

まるしげチェーンを検討した理由、オーナーになると決めた理由

お菓子は景気・不景気や流行に左右されにくいと思いました

  • お菓子は多くのお客様に支持されていると判断したからです。
  • 開業までのサポートが充実しており安心感があると思いました。
  • 地域の子供やお年寄りにも愛されている店作りに感動したからです。
  • お客様の喜ぶ顔が直接見られるチェーンシステムだと感じたからです。
  • 様々なチェーンシステムを検討した結果、食品がは不況に強い業種と思いました。
  • まるしげは歴史も長く、菓子販売のノウハウが豊富と判断したからです。
  • 商品在庫金額も低額であり、回転率が高く、資金繰りも楽だと思ったからです。
  • 店舗がオシャレできれいでインパクトを感じたからです。
  • 好立地店舗を個人で見つけることは到底不可能であると判断したからです。
検討されている皆様へ一言
時代は大きく変わってきています。かつての価値観が通用しない時代です。
自らを変え、新しい人生に挑戦する気概のある方であれば、喜んで私たちの仲間としてお迎えしたいと考えています。コツコツと、一歩一歩、夢に近づこうとするあなたであれば必ずその夢はいつの日か実現できると思います。
「お菓子の専門店まるしげ」は、あなたの夢の実現を応援します。